::ADRINA BEACH HOTEL TAVERNA ::
מסעדת הטברנה של אדרינה נמצאת לצד הבריכה, כמה מטרים בלבד מהחוף !!!
למסעדה עיצוב מסורתי, מנות יווניות אותנטיות וטעימות ומחירים סבירים, אשר הפכו אותה לאחת מהטברנות הטובות ביותר בספורדים.
וכמובן שזה לא היה יכול להיות אחרת במסעדה מוקפת ים ואיים קטנים.
באדרינה אנו מתמחים במנת “אסטקומקרונדה” – לובסטר וספגטי ברוטב עגבניות טרי – ואת מרק הדגים המפורסמת “קקוויה” אנו מכינים על פי מתכונים מסורתיים ומקומיים.
אצלנו במסעדה הדגים טריים – הדייגים המקומיים מגיעים אל הרציף שלנו מדי יום בדרכם אל השוק – הבשר והנתחים נצלים על הגריל בנוכחות הלקוח. את המוסקה שלנו, העגבניות הממולאות, הקלמרי, התמנון וכל מנות הפתיחה הביתיות לא תמצאו באף מקום אחר.
הדגים ופירות הים המקומיים של סקופלוס מוגשים נאים, צלויים,
מטוגנים או מבושלים (רכיכות,
תמנון, דיונון, סרטן urchins,
נהרות) ובטעם נהדר. השף שלנו נותן להם מקום מכובד ביצירותיו ומשלב אותם ביין לבן, לימון, שום ופטרוזיליה, וכורכום, או מבשל אותם באוזו או טסיפורו, או “בונה” אותם במלח.
בעלי המקום דואגים לאווירה חמימה בה הלקוחות יכולים לחוש נוח בין אם הם מגיעים כשהם לבושים בבגדי ים או בחליפות.
[nggallery id=25]
נרו
מסעדת סקופלוס הפונה אל הים
המסעדה נמצאת מספר מטרים בלבד מעל לחוף Adrina Resort. המסעדה פתוחה לארוחות צהריים.
מסעדת סקופלוס המפורסמת נחשבת לגן עדן של גורמה, בו האורחים יכולים ליהנות ממנות יצירתיות וייחודיות המבוססות על מתכונים מסורתיים אותם הכין השף של אדרינה, וכן מנות אותנטיות של אזור הים התיכון. רוב המנות מבוססות על תוצרים מקומיים וטריים, בשר ודגים מהאזור, אותם מכינים עם שמן זית טרי.
הנופים המרהיבים משולבים בטעמים שמימיים אשר מבטיחים עונג קולינרי.
המלון מארגן ומספק שירותי קייטרינג לקבלות פנים, לארוחות ערב פרטיות, למסיבות ולאירועים
[nggallery id=23]
קליספרה
מסעדת ארוחת ערב
בערבים, מסעדת קלימרה הופכת למסעדת קליספרה א-לה-קארט לארוחת ערב ומציעה מנות טעימות אותן מכינים מהמרכיבים הטריים ביותר.
בחרו בקבוק מתפריט היינות המרשים, אשר ילווה סטייק rib eye או pekania בגריל. ואל לכם להחמיץ את המנה המיוחדת והבלעדית שלנו: הסקורפינומקרונדה (ספגטי עם דג סקורפיו טרי)!
ולארוחת הערב תוכלו ליהנות גם ממזנון הפסטות הטריות שלנו בו תמצאו מבחר מנות פסטה מעוררות השראה: פסטה עם פרי הדר מגורר ופרמזן, פסטה עם ירקות טריים מהים התיכון, או פטריות בר ושמן כמהין.
(מעלית ההר עוצרת במפלס זה)
[nggallery id=24]
